Onze buffetten
Onze warme en koude buffetten bieden een veelzijdige keuze voor elk type evenement. Alles wordt met zorg bereid en prachtig gepresenteerd.
Catering van topkwaliteit
Van smaakvolle warme gerechten, zoals getrancheerde varkenshaas en vers bereide stamppotten, tot verfrissende koude schotels met salades – alles wordt met zorg bereid en gepresenteerd. Of je nu kiest voor een uitgebreid buffet of een eenvoudiger assortiment, wij zorgen ervoor dat het eten altijd perfect past bij de sfeer van jouw gelegenheid. Zo kunnen jouw gasten op hun gemak genieten van een heerlijke maaltijd.
Onze buffetspelregels
Helderheid vooraf voor een geslaagd feest of evenement:
Kies jouw buffet
Ambachtelijk bereid, rijkelijk opgemaakt en warm of koud geleverd op locatie.
Stamppottenbuffet
Een heerlijk ambachtelijk en oer-Hollands stamppottenbuffet, perfect voor de koudere maanden of een informele setting. Dit buffet is standaard voorzien van onze overheerlijke bijbehorende hachee.
Kies 2 soorten stamppot:
Wortelstamp (hutspot), Boerenkoolstamp, Andijviestamp, Zuurkoolstamp
Kies 2 vleessoorten:
Speklappen, Worst of Gehaktballen (lekker uit de jus)
Koud Buffet
Onze koude buffetten zijn ongekend lekker en goed opgemaakt. Er wordt standaard gebruik gemaakt van onze befaamde huisgemaakte rundvleessalade.
- Luxe opgedekte rundvleessalade
- Gevulde eieren
- Ardenne ham met meloen
- Paté & fricandeau
- Garnaaltjes & kreeftenstaartjes
- Gerookte paling & zalm
- Gerookte kipfilet
- Asperges ingerold in gekookte ham
- Hollandse haring
- Stokbrood met kruidenboter
- Twee koude sauzen
- Rijke garneringen
Warm Buffet
Stel zelf je warme buffet samen. Dit buffet bestaat standaard uit drie vleessoorten naar keuze, gegratineerde of gebakken aardappelen, nasi, warme groenten en een frisse rauwkostsalade.
Kies 3 vleessoorten:
Warme beenham, varkensfiletlapjes, getrancheerde varkenshaas, spare-ribs, gehaktballetjes, varkenssaté, shoarmavlees, kipfilet, chickenwings, hete kip of kipsaté
Kies je sauzen:
chilisaus, satésaus, champignonssaus, stroganoffsaus of peperroomsaus
✨ Uitbreidingstip: Luxe vistrio
Breid je warme buffet uit met een heerlijk vistrio (tilapia, zalm en gamba’s) in romige kreeftensaus. Meerprijs p.p. € 2,00
Altijd standaard inbegrepen bij elk buffet
Wij zorgen dat de basis perfect geregeld is, zodat jij je kunt focussen op je gasten.
Een buffet reserveren of samenstellen?
Reserveren voor onze warme, koude of stamppottenbuffetten verloopt eenvoudig rechtstreeks via e-mail. Klik op de knop om direct je aanvraag (en eventuele keuzes) door te geven.
Vraag buffet aan via e-mail